Köögiventilatsiooni puhastus

Miks on see vajalik?

Köögi rasvakanalite puhastus on nõutav tulenevalt Eestis kehtivast standardist! Tänapäeval on köögiventilatsiooni kanalite puhtus väga suure Päästeameti tähelepanu all. Puhastamata köögi ventilatsiooni puhul võib Päästeamet kogu restorani töö seisata päevapealt.

Eesti Standard EVS 812-2:2014>

Ehitise Tuleohutus

8.1.3 Professionaalselt kasutatavate köökide ventilatsioonikanaleid tuleb puhastada vastavalt
kasutamise intensiivsusele:

Vähemalt korra kvartalis, kui seadmeid kasutatakse 12 h/ööpäevas –16 h/ööpäevas.

Vähemalt kord poolaastas, kui seadmeid kasutatakse 6 h/ööpäevas –12 h/ööpäevas.

Vähemalt kord aastas, kui seadmeid kasutatakse 2 h/ööpäevas –6 h/ööpäevas.

Miks valida puhastajaks just ASBEKO AIR?

Tuletame ise oma klientidele meelde järgmist puhastuskorda. Teie saate tegeleda oma põhitööga ja meie hoolitseme Teie süsteemi tuleohutuse eest.
Aktid ja kõik muud dokumendid on alati leitavad meie süsteemist.
Oleme välja arendanud oma puhastustehnoloogia ja kemikaalid rasva eemaldamiseks.
Asbeko Air on ainuke eesti ettevõte kes kasutab puhastamiseks kuuma auru. Tulemus on tavalisest mehhaanilisest kraapimisest kordades parem. Aga samas odavam kui kuivjää.
Kuna vastutus puhastuse kvaliteedist kandub Tellijale siis meie ei väljasta ebareaalseid pakkumisi. Ehk hea tööde kvaliteet tuleneb otseslt tehtud tööde ajast.

Mis on köögi väljatõmbesüsteemi osad?

Kubu, mis sisaldab rasvafiltreid (püüdureid)
Šahtid (ventilatsioonitorustikud)
Väljatõmbeventilaator, mis juhib rasva aurud kubust läbi ventilatsiooni-torustike majast välja

Regulaarselt teostatud professionaalse köögi väljatõmbesüsteemide puhastuse tulusus:

Vähenenud köögi põlengute risk
Paranenud töökeskkond köögi personalile
Paranenud ventilatsioon suitsu ja aurude eemaldamiseks
Madalamad kindlustuskulud (pakutud osade kindlustusfirmade poolt)

Köögi rasvakanalite puhastuse fotod:

Meie lepingulised puhastuse objektid:

Kõik PRISMADE kuumlettide ja külmlettide väljatõmbesüsteemid üle Eesti
Kõik RIMIDE kuum ja külmlettide väljatõmbesüsteemid üle Eesti
Kõik HESBURGERI restoranid üle Eesti
Eesti Vabariigi Presidendi köökide väljatõmbed
Kõik CHOPSTICKS restoranid üle Eesti
Kõik Littel India restoranid üle Eesti
Kõik Baby-Back restoranid üle Eesti
Kõik Viru Hotelli resotanid
Kõik Raddisson Hotelli restoranid
Kõik Vapiano Restoranid Eestis ja Soomes
Tallinki laevade köökide rasvakanalid
Saaremaa Laevakompanii Laevade köögi väljatõmbed
Tallinna Lennujaama kohvikute väljatõmbesüsteemid
Hotell Euroopa köögi väljatõmbed
Hotell Metropol köökide väljatõmbed
Hotell Meriton köökide väljatõmbed
Hotell Grand Viljandi köökide väljatõmbed
Hotell Laulasmaa SPA köökide väljatõmbed
Hotell Barons köökide väljatõmbed
Restoranid: Chedi, Bocca, Noa, Carramba, Järve AMPS, Kochi Aidad, Roots, Kalevi Jahtklubi, Silk, Da Vinci, Clayhills, CHI, Basiilik, Tchaikovski, Foorum Cinemas, Tommi Grill, Velve Cafe, Kikka Kõrts, Ribe, Kompressor, AED, Ö/2 kokka, Reval Cafe, Pagaripoisid kohvikud ja tootmised, Balthasar, Argentiina, ST Patric, Cubanita, Kebab House, Hiiu Pubi, Villa Thai jne…

Päästeameti ventilatsioonisüsteemi hooldamise ja puhastamise soovitused Tellijale