Miksi se on tarpeellista?

Keittiön rasvakanavien puhdistamista vaaditaan Virossa voimassa olevan standardin mukaan. Pelastuslaitos kiinnittää nykyisin erityistä huomiota keittiön ilmanvaihtokanavien puhtauteen. Keittiön puhdistamattoman ilmanvaihdon tapauksessa Pelastuslaitos voi keskeyttää koko ravintolan toiminnan saman tien

Viron standardi EVS 812-2:2014>

Rakennuksen paloturvallisuus

8.1.3 Ammattikäytössä olevien keittiöiden ilmanvaihtokanavat tulee puhdistaa
intensiivisyyden mukaan:

  • Vähintään neljännesvuosittain, jos laitteita käytetään 12 h/vuorokaudessa –16 h/vuorokaudessa.
  • Vähintään puolivuosittain, jos laitteita käytetään 6 h/vuorokaudessa –12 h/vuorokaudessa.
  • Vähintään kerran vuodessa, jos laitteita käytetään 2 h/vuorokaudessa –6 h/vuorokaudessa.

Miksi valita puhdistajaksi juuri ASBEKO AIR?

  • Muistutamme itse asiakkaitamme, kun on seuraavan puhdistuskerran aika. Voit tehdä rauhassa omaa työtäsi ja me huolehdimme järjestelmäsi paloturvallisuudesta.
  • Asiakirjat löytyvät aina järjestelmästämme.
  • Olemme kehittäneet oman puhdistusteknologian ja kemikaalit rasvan poistamiseen.
  • Asbeko Air on ainoa virolainen yritys, joka käyttää puhdistukseen kuumaa höyryä. Tulemus on tavalisest mehhaanilisest kraapimisest kordades parem. Aga samas odavam kui kuivjää.
  • Koska vastuu puhdistuksen laadusta on tilaajalla, emme tee epätodellisia tarjouksia, eli työn hyvä laatu tulee suoraan työhön kuluneesta ajasta..

Mitkä ovat keittiön poistoilmanvaihtojärjestelmän osat?

  • Kupu, joka sisältää rasvasuodattimet (loukut)
  • Kuilut (ilmanvaihtoputkistot)
  • Poistoilmanvaihto, joka ohjaa rasvahöyryt kuvusta ilmastointiputkiston kautta talosta ulos

Säännöllisesti toteutetun ammattilaiskeittiön poistoilmanvaihtojärjestelmien puhdistuksen hyödyt:

  • Pienentynyt tulipaloriski keittiössä
  • Parempi työympäristö keittiöhenkilökunnalle
  • Parempi ilmanvaihto savun ja höyryjen poistamiseksi
  • Matalammat vakuutuskustannukset (jotkut vakuutusyhtiöt tarjoavat)
Kuvia keittiön rasvakanavien puhdistuksesta:

Ennen

enne

Jälkeen

pärast

enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast
enne pärast

Sopimukselliset puhdistuskohteemme:

  • Kaikki PRISMOJEN kuuma- ja kylmätiskien poistoilmanvaihdot Virossa
  • Kaikki RIMIEN kuuma- ja kylmätiskien poistoilmanvaihdot Virossa
  • Kaikki HESBURGERIN ravintolat Virossa
  • Viron tasavallan presidentin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Kaikki CHOPSTICKS-ravintolat Virossa
  • Kaikki Little India -ravintolat Virossa
  • Kaikki Baby-Back -ravintolat Virossa
  • Kaikki Viru Hotellin ravintolat
  • Kaikki Radisson Hotellin ravintolat
  • Kaikki Vapiano-ravintolat Virossa ja Suomessa
  • Tallinkin laivojen keittiöiden rasvakanavat
  • Saaremaa Laevakompaniin laivojen keittiön poistoilmanvaihdot
  • Tallinnan lentokentän kahviloiden poistoilmanvaihtojärjestelmät
  • Hotelli Metropolin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Hotelli Metropolin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Hotelli Meritonin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Hotelli Grand Viljandin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Hotelli Laulasmaa SPA:n keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Hotelli Baronsin keittiöiden poistoilmanvaihdot
  • Ravintolat: Chedi, Bocca, Noa, Carramba, Järve AMPS, Kochi Aidad, Roots, Kalevi Jahtklubi, Silk, Da Vinci, Clayhills, CHI, Basiilik, Tchaikovski, Foorum Cinemas, Tommi Grill, Velve Cafe, Kikka Kõrts, Ribe, Kompressor, AED, Ö/2 kokka, Reval Cafe, Pagaripoisid-kahvilat ja tuotannot, Balthasar, Argentiina, ST Patric, Cubanita, Kebab House, Hiiu Pubi, Villa Thai jne…

Pelastuslaitoksen ilmanvaihtojärjestelmän huolto- ja puhdistussuositukset tilaajalle